(no subject)

[snake_elena]

Пошла печь печенье-брауни по рецепту Энди_шефа. И не получилось. Удивительно, я не много по его рецептам пекла, но обычно все получается идеально, а тут вдруг. Вместо красивеньких высоких печенюшек с трещинками - унылые плоские лепешки. Все делала, как написано. Нет, разрыхлитель не забыла.
Вычеркиваю это печенье из своего списка. Видимо, оно не мое.
Ну и ладно. Без выпечки не останемся:)

А у вас бывает так, что вроде все по рецепту, а на выходе получается фигня?

Comments

[(Anonymous)]

А я как-то давно увлекалась Белоникой.
И пробовала готовить по ее рецептам.
Ни одного блюда, ни одной печенюшки не вышло.

[levkonoe.livejournal.com]

всегда. Поэтому я давно завязала с этим.

[snake-elena.livejournal.com]

а у меня редко, поэтому особенно обидно! главное, непонятно, в чем причина.

[perechnica.livejournal.com]

Стотыщпиццот разьев!
Впрочем, принимая во внимание мою рукопопность, остаётся только удивляться, что не мильён. Удивительно, что хоть что-то получается.)))

[snake-elena.livejournal.com]

а я-то обычно хорошо пеку, поэтому прям в растерянности.

[perechnica.livejournal.com]

И на старушку бывает прорушка.)))

[snake-elena.livejournal.com]

это кто тут старушка, стесняюсь спросить?:))

[perechnica.livejournal.com]

Ээээ....
*засуетилос-задёргалос*
Моя аватарка!)

[snake-elena.livejournal.com]

У тебя на аватарке котик глазы таращит! Так что смотри мне!:)) *грозит пальцем*

[perechnica.livejournal.com]

Не могу смотреть - глазки бегают.)
Я имела в виду предыдущую той аватарку - с бабушкой, ггг.)

[snake-elena.livejournal.com]

Теперь отмазывайся, ага, кто ж тебе поверит, глазки-то вон как бегают!:))

[streletc-art.livejournal.com]

А вот как раз сегодня )))

[snake-elena.livejournal.com]

О, ура! Наверное, сегодня звезды так встали просто:))

[streletc-art.livejournal.com]

Ну, хм... лично на моём кулинарном небосводе звёзды и не стоят по-другому. Недаром я люблю столовки. И выбор большой, и посуду не мыть, и самое главное, не гробиться в кухне...

[snake-elena.livejournal.com]

Я обычную еду готовлю не по любви, а по необходимости. А когда нужно отдохнуть, иду готовить что-нибудь сложное или необычное. Или просто новое. Такой отличный способ разгрузить голову.
А общепит не люблю, не знаю, почему.

[streletc-art.livejournal.com]

Я могу что-то дельное сделать только по любви. По необходимости я даже не пытаюсь - будет жуть жуткая...
Я как раз люблю общепит, потому что там вся еда легче, чем дома и самое главное - выбор. Ну, никогда же дома выбора не бывает и не может быть. Что есть, то и трескайте. А это грустно...
И потом, самое ужасное: пока готовишь - тебе уже не хочется есть.
А в столовку приходишь голодной - и берёшь не то, что в холодильнике, а уже горячее и на выбор.

[snake-elena.livejournal.com]

Ну видите, насколько все люди разные:))

[l-tehi.livejournal.com]

куда записываться тем у кого в основном так и бывает

[snake-elena.livejournal.com]

да ладно, такие фейлы все-таки довольно редки.

[sharanskay.livejournal.com]

с новыми часто так и бывает, поэтому делаю по старым проверенным рецептам

[snake-elena.livejournal.com]

Ну, старые-то проверенные - это ладно. Но хочется же и новенького иногда!

[galchische.livejournal.com]

Ой, я такое клафути с абрикосами испекла точно по рецепту, что получилась...яичница с абрикосами. Тьфу. Хуже трудно было бы придумать.
Так и отметила на рецепте, кстати.

[snake-elena.livejournal.com]

Вот почему вдруг, а? Обидно ужасно, такой перевод продуктов!

[galchische.livejournal.com]

И продуктов, и времени, а главное, дикая трата веры в себя. И нервов.

[snake-elena.livejournal.com]

Я почему-то всегда сразу грешу на рецепт:))

[galchische.livejournal.com]

Я тоже так хочу! Но с этим клафути дело только в рецепте было. Первый раз я всегда строго следую, потом уже могу отсебячивать. Это был первый и последний).

[snake-elena.livejournal.com]

Ну не себя же обвинять, правда?:)

[galchische.livejournal.com]

Боюсь, что если просто удалю, то потом вдруг еще раз попытаюсь, поэтому приходится еще и хранить.

[snake-elena.livejournal.com]

У меня в эверноуте они все. Я, конечно, попытаюсь еще раз, только не сейчас, нужно сначала отойти от позорного провала!:))

[galchische.livejournal.com]

А у меня чудесная программа "Кулинарный блокнот", там можно оценку поставить. В Эверноуте я слегка разочаровалась, когда они начали ее условно платной делать.

[snake-elena.livejournal.com]

Не знаю, что за кулинарный блокнот. Стоит искать?
Плевать, что условно платной. Мне вполне хватает бесплатной версии.

[galchische.livejournal.com]

Мне очень нравится. Удобно, легко пользоваться. Посмотри.

[snake-elena.livejournal.com]

Он синхронизируется на всех устройствах? Иначе в нем смысла нет.

[galchische.livejournal.com]

по-моему, это единственный его недостаток, но существенный, да

я перетаскивала файл из одного ноута в другой окольными путями

[snake-elena.livejournal.com]

Ой, нет, неудобно. Я с компа загружаю, а потом пользуюсь телефоном или планшетом, когда готовлю. А окольными путями - это заморачиваться нужно:((

[blondzinko.livejournal.com]

А я как-то давно увлекалась Белоникой.
И пробовала готовить по ее рецептам.
Ни одного блюда, ни одной печенюшки не вышло.

[snake-elena.livejournal.com]

Я Белоникины рецепты даже читать боюсь, не то что готовить.
А по Энди_шефу всегда отлично получалось, а тут такой эпик фейл!