А вот теперь вполне серьезно

[snake_elena]

Народ, а расскажите мне про стальные сковородки. Плюсы-минусы, достоинства-недостатки. А то я сегодня в магазине насмотрела одну, на вид прямо супер, глубокая, что для меня особенно важно (я вечно, как мешаю что-нибудь, раскидываю половину на плиту и на пол), но стоит она отнюдь не пять копеек. Полезла в инет читать отзывы, а они настолько противоречивы, что я совсем растерялась.
Преимущественно она мне нужна для жарки большого количества картошки, но я вычитала, что пожарить на стальной скороводе картошку практически невозможно, она получится тушеной.
В общем, если кто пользовался и знает, буду очень благодарна за советы.

Comments

[http://users.livejournal.com/_madra_/]

Бери керамическую, лучше немецкую. Я её не променяю ни на какую другую.

[snake-elena.livejournal.com]

На ней нормально жарить? Потому что эта вроде бы тоже австрийская за многаденег, и внешне мне ужасно понравилась, но Дашка же раньше работала с посудой, она утверждает, что на ней можно только тушить, и гугл это подтверждает. А нафига нужна дорогущая сковородка, если на ней нельзя нормально пожарить картошку?
Посмотрю керамические, ага. А покрытие на них не портится?

[http://users.livejournal.com/_madra_/]

Жарить прекрасно. И всё остальное тоже. У меня их две, одна с ровной поверхностью, а вторая с такой рифлёной, она вообще суперская.
Ну, портится немножко, а что не портится? Я за ними ухаживаю, как за родными детьми:) Сейчас соображу... одной почти два года, второй полгода.

[snake-elena.livejournal.com]

Ага, поняла. Буду искать.

[ingaret.livejournal.com]

Они ржавеют

[snake-elena.livejournal.com]

Опа! Из нержавейки-то? нафига они тогда нужны?

[kuzulka.livejournal.com]

У меня была одна, но моя дочь ее ликвидировала. Впрочем, слова доброго она не стоила.

[snake-elena.livejournal.com]

Похоже, хорошо, что в том магазине не принимали карточки. Я бы купила, но у меня наличных не было, а теперь уже и не пойду покупать, буду искать керамическую.

[kuzulka.livejournal.com]

Расскажешь потом? Я тоже хочу, но у нас они такие дорогущие, что я сперва хотела бы ознакомиться с мнением людей, которым я доверяю, а не абстрактных customers на сайте продавца (подозреваю, что есть специально обученные люди, которые пишут эти отзывы благодарных покупателей).

[snake-elena.livejournal.com]

Да у нас тоже дорогущие настолько, что глаза на лоб лезут. Поэтому да, расскажу, но при соблюдении двух условий - если все-таки найду и если жаба не задавит покупать:)) С моей жабой никогда не знаешь, то она, не моргнув, выкладывает какие-то безумные деньги за не очень-то и необходимую вещь, а то давится третий месяц, чтобы купить новый чайник взамен того, который почти не работает.
Кстати, о мнении тех, кому можно доверять - Алла Мадра говорит, что очень довольная, у нее их целых две, причем рифленая лучше. Ей я вполне доверяю, поэтому и решила искать и себе такую же.